Выгодно ли открывать суши-шоп в кризис, на примере франшизы Суши-вок

Франшиза «Суши Wok» — азиатская кухня как бизнес. Фото: Jag_cz - Fotolia.com

Оглавление:

Франшиза «Суши Wok» – готовая бизнес-схема ресторана быстрого обслуживания, в основном предлагается еда на вынос. Азиатское меню адаптировано для европейцев и отличается сравнительно невысокими ценами, ассортимент обновляется каждые три месяца. По правилам, от заказа до подачи должно пройти нее более 20 минут, в часы пик 30 — 35. Блюда готовятся и упаковываются прямо на месте, клиент либо ожидает заказ в зале, либо выбирает блюда через интернет с доставкой на указанный адрес. Ныне популярный вариант обслуживания take away был впервые применён в России именно «Суши Wok».

Год рождения компании – 2011, Санкт-Петербург, начало продажи франшизы – 2013. Собственных заведений 250, партнёрских точек 57. 

Успех предприятия напрямую зависит от величины города: компания рекомендует открывать рестораны (или магазины) при численности населения от 300 000, но есть успешно работающие магазины и в городах поменьше. Франшизное предложение чётко ограничено географией, оговариваются регионы и конкретные города, на которые не распространяется право покупку готового бизнес-пакета. Компания активно использует интернет, распространяя информацию о себе через приложение «Суши Wok» (Google Play и App Store).

Франшиза, помещения, партнёры

Условия покупки франшизы (все цифры – в рублях):

  1. Паушальный взнос — 400 000.
  2. Роялти — 2% в месяц от оборота.

Дополнительные инвестиции – от 1 160 000, включают затраты на закупку и установку оборудования, без учёта расходов на аренду и ремонт помещения. Окупаемость от 6-ти до12-ти месяцев.

Требования к помещениям

  1. Размеры: от 40 (магазин) до 150 кв. метров (суши-студия).
  2. Горячее и холодное водоснабжение, система канализации.
  3. Обязательно – нежилой фонд.
  4. Помещение в ТЦ или отдельное здание.
  5. Людное место, вблизи офисов или вузов, транспортных развязок.

Для студии с гостевым залом на 30 – 40 мест нужен штат из 15-ти сотрудников, обязательны действующие санитарные книжки.

Требования к франчайзи

  1. Готовность работать по стандартам компании, соблюдать пункты договора, развивать сеть торговых точек.
  2. Наличие необходимых средств для старта бизнеса.

Что получают партнёры от компании

  1. Право использовать бренд.
  2. Технологические карты, оригинальную рецептуру, пошаговые инструкции изготовления блюд.
  3. Поставку оборудования, инвентаря, униформы.
  4. Поставку ингредиентов по партнёрским ценам, на 10 – 25% ниже рыночных.
  5. Обучение персонала, руководство по работе заведения.
  6. Право размещать информацию на общем сайте компании .
  7. Отдельно – услуги единого call-центра.
  8. Рекламные материалы, маркетинговую поддержку.

Отзывы франчайзи и клиентов

Франшиза «Суши Wok» – отзывы от владельцев немногочисленны, но позитивны, хвалят отработанную схему бизнеса, открывают новые точки. Партнёры не всегда довольны уровнем дистанционной поддержки от головного офиса, жалуются, что менеджеры нерасторопны и до них вообще трудно дозвониться.

Владимир: «По франшизе открыл «Суши Wok». Доволен, очень помогает сам франчайзер, начиная от руководства по ведению бизнеса, заканчивая рекламой. Торговля идет хорошо, так как заведение расположено возле станции метро. Надеюсь, что через месяца три франшиза окупится полностью.»

Клиенты пишут о «суши вок» охотно, многие с благодарностью. Нравится меню и дисконтная карточка, получить её можно сразу после первого заказа на сумму 1 000 руб., по ней даётся скидка на доставку 50% и от 5 до 20% — на еду, в зависимости от накопившейся суммы. Отдельные личности (подавляющее большинство избрали ник «Аноним») ругают качество, недовольны обслуживанием и регулярно получают пищевые отравления после визита в «суши», но почему-то снова их туда тянет. Видимо, для обновления подзабытых ощущений и написания новых отзывов… 

Объективный вывод: «Суши Wok» развивается, открываются новые регионы в России, есть работающие точки на Украине. Дополнительные плюсы – невысокая конкуренция, подъём интереса к азиатской кухне и ничем, кроме собственных кулинарных предпочтений, не ограниченная целевая группа. Следовательно, франчайзи имеют все основания для успешного старта.

Поделиться материалом:

Одна из самых известных сетей магазинов нового формата – Суши Wok. Развивается она очень быстрыми темпами, уже завоевала свою аудиторию и предлагает сотрудничество по франшизе всем тем, у кого есть желание развиваться и нужные для этого средства.

Горячие блюда, разнообразие роллов и суши, салатов, закусок и десертов – то, что привлекает клиентов. Франшиза Суши Вок – то, чем интересуются инвесторы. Вторые видят для себя просто огромные перспективы, благодаря таким важным преимуществам, как:

  1. Позиции лидера в формате take-away;
  2. разнообразие блюд;
  3. высокое качество продукции;
  4. доступность;
  5. особая атмосфера.

Содержание

Условия сотрудничества

image

Если ваш наставник Суши Вок, тогда вы быстро научитесь зарабатывать деньги. Перед тем, как вы получите разрешение на ведение деятельности, вам необходимо соответствовать нескольким условиям и требованиям. Вот основные из них:

  • Наличие необходимой суммы денег;
  • определение идеи бизнеса: самостоятельное дело или зависимость от доходов франшизы;
  • расчет стоимости разрешения и доходов;
  • помещение (собственное или арендованное);
  • команда сотрудников;
  • мониторинг бизнеса в местности, где вы собираетесь его развивать.

Когда вы будете общаться с менеджерами компании, вам необходимо заранее выяснить, заинтересованы ли они в сотрудничестве и расположены ли к вам. Если вы заметили, что общение и отношение нейтральное или холодное, то одобрения на покупку вы можете не получить вовсе. Вот почему необходимо заранее решить все вопросы, связанные с условиями и требованиями, и заявить о своей готовности сотрудничать и развиваться.

Тем, кто не особенно во всем этом разбирается, советуем воспользоваться помощью специалистов, которые знают все о франшизах и смогут создать ваш положительный имидж в краткие сроки и помочь с условиями капиталовложения.

Что вы получаете вместе с франшизой? Конечно же, всестороннюю поддержку и обучение. Вам дадут все необходимые рекомендации для открытия магазина и будут содействовать на каждом из этапов организации бизнеса. Владельцы также обучают франчайзи в своем главном офисе, занимаются квалификацией кадрового персонала, организовывают выезды на место открытия open-команды, гарантируют получение всех технологий производства и нововведений, снабжают базовыми рекламными макетами и готовым бренд-буком.

Кроме того, вся информация о вашем магазине будет добавлена на общий сайт компании.

Интересная статья: франшиза Суши Шоп.

Сколько стоит франшиза Суши Вок?

Итак, какова цена франшизы Суши Вок? Первоначальный взнос равен 400 тысячам рублей. Что касается ежемесячных платежей, то они довольно-таки демократичные и составляют 2% от ежемесячной выручки магазина.

В целом, общие вложение достигает отметки в 1 000 000 рублей, который окупается уже за первые полгода работы. За все это вы получаете торговый знак, обучение персонала, все необходимые консультации, макеты рекламных материалов, меню и размещение на сайте.

Отзывы

Чтобы узнать больше, вы можете обратиться к отзывам о франшизе Суши Вок. Когда бизнесмены делятся собственными впечатлениями от работы, вы получаете лучшую картинку, чем от сухих фактов.

Виктор

Передо мной стоял выбор одной из нескольких франшиз популярных сетей магазинов в моем регионе. Почему Суши Wok? Из-за быстрого развития и больших перспектив. Я остался доволен стоимостью, поддержкой франчайзера, качеством и доходом. Узнаваемость бренда дает намного больше, чем вы можете себе представить.

Арсений

Сам люблю азиатскую кухню. В последнее время это один из самых прибыльных бизнесов, вот почему такое соглашение заинтересовало меня и моих друзей. Мы открыли магазин в нашем городе. Он небольшой. И, наверное, потому что это не мегаполис, мы быстро стали популярными, а наше меню востребованным. В будущем у нас планы открыть еще один магазин в соседнем городе. Спасибо Суш Вок за возможность!

Виктория

Я покупала готовый магазин и очень довольна быстрой окупаемостью вложений. Я боялась конкурентов, но, на их фоне мой бизнес куда более успешный. Я не спешу открывать новые точки, хочу развить и усовершенствовать то, что имею. Благодарна менеджерам за поддержку и помощь. Не знаю, смогла ли бы я справиться со всеми заданиями без них. Такой формат торговли имеет большой успех и открывает огромные перспективы.

Карта от Альфа банка 100 дней без% Оформить карту

Подробнее о карте

  • 100 дней Без % по кредиту;
  • Лимитный кредит до 500.000 рублей;
  • Процентная ставка от 14,99%;
  • Стоимость годового обслуживания от 1190 рублей;
  • Бесплатное пополнение и снятие наличных;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта от Тинькофф банка Оформить карту

Подробнее о карте

  • 55 дней Без % по кредиту;
  • Лимитный кредит до 300.000 рублей;
  • Процентная ставка от 12%;
  • Рассрочка под 0% до 12 месяцев;
  • Стоимость годового обслуживания от 590 рублей;
  • Минимальный платеж до 8%;
  • Бесплатное пополнение карты;
  • Бонусные баллы за траты по карте;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта от Восточного Банка Оформить карту

Подробнее о карте

  • 56 дней Без % по кредиту;
  • Лимитный кредит до 300.000 рублей;
  • Процентная ставка от 11,5%;
  • Стоимость годового обслуживания — бесплатно;
  • Выдача по паспорту за 5 минут;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта от Газпромбанка Оформить карту

Подробнее о карте

  • 60 дней без % по кредиту;
  • Лимитный кредит до 600.000 рублей;
  • Процентная ставка от 23,9%;
  • Стоимость годового обслуживания — бесплатно;
  • Кэшбэк 2% на все;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Оформление по паспорту.
Карта от УБРиР Банка Оформить карту

Подробнее о карте

  • 120 дней без % по кредиту;
  • Лимитный кредит до 300.000 рублей;
  • Процентная ставка от 29%;
  • Стоимость годового обслуживания — бесплатно;
  • Кэшбэк 1%;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта Рассрочки «Совесть». Оформить карту

Подробнее о карте

  • Любые покупки без первого взноса;
  • Возобновляемый лимит до 300.000 рублей;
  • До 12 месяцев рассрочки;
  • Стоимость годового обслуживания — бесплатно;
  • Рассрочка в 50.000 магазинах;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Карта Рассрочки «Халва». Оформить карту

Подробнее карте

  • Любые покупки без первого взноса;
  • Возобновляемый лимит до 350.000 рублей;
  • До 36 месяцев рассрочки;
  • Стоимость годового обслуживания — бесплатно;
  • Кэшбэк до 7,5%;
  • Дополнительный Кэшбэк в балах;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.
Кредитная карта от Росбанка. Оформить карту

Подробнее карте

  • Любые покупки без первого взноса;
  • Возобновляемый лимит до 300.000 рублей;
  • Стоимость годового обслуживания — бесплатно;
  • Кэшбэк до 10%;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк;
  • Travel-бонусы за каждые 100 ₽.

РКО в Эксперт Банке. Открыть счет

Подробнее о расчетном счете

  • Обслуживание счета — от 0 руб./мес.
  • Выдача наличных (до 700 тыс. руб.) — бесплатно
  • До 5% на остаток денег на счету
  • Стоимость платежки — от 0 руб.

РКО в УБРИР Банке. Открыть счет
Подробнее о расчетном счете
  • Обслуживание счета — от 0 руб./мес.
  • Подключение эквайринга — бесплатно
  • Бонусы от партнёров
  • Межбанковские платежи — от 0 руб./3 мес

РКО в Банке Открытие. Открыть счет
Подробнее о расчетном счете
  • Открытие счета — от 0 руб.
  • Обслуживаниеие счета — от 0 руб.
  • Интернет-банк — бесплатно
  • Внешние платежи — от 0 руб.
  • Онлайн экспресс овердрафт для бизнеса.

РКО в Модуль банке. Открыть счет
Подробнее о расчетном счете
  • Открытие счета – бесплатно за 10 мин.;
  • До 5% на остаток по счету;
  • Обслуживание – от 0 рублей;
  • От 0% за снятие наличных;
  • Бесплатный интернет-банкинг;
  • Бесплатный мобильный банк.

—> Главная Каталог франшиз Быстрое и общественное питание Суши Wok

Сеть с широким ассортиментом роллов, суши, пиццы, пасты и др. Магазины представлены в оригинальном формате, что позволяет охватывать максимально широкий сегмент клиентов.

Получить аудит франшизы О франшизе Преимущества Требования к покупателям

О франшизе Суши Wok

Суши Wok предлагает блюда с собой, доставку от заведения и режим стационарного кафе. Франчайзер гарантирует приток клиентов с разным уровнем дохода в любом районе города с любой численностью населения. Открыв 160 собственных предприятий, владелец бренда стал настоящим профессионалом в построении бизнеса, его оптимизации и ведении.

Компания постоянно совершенствуется, придерживается строгих правил и стандартов, которые формируют репутацию бренда. Более 80% гостей после первого визита становятся постоянными клиентами компании!

Набор роллов компании Суши Wok

5 причин вступить в сеть Суши Wok

  1. Уникальные технологии.

    Все франчайзи получают разнообразное меню, разработанное бренд-шефами сети с учетом предпочтений посетителей. Правила приготовления четко регламентированы, а также просты и понятны в применении. Стандарты производство строго соблюдаются!

  2. Обучение и поддержка.

    Каждому партнеру франчайзер дает доступ к секретам успеха сети. Головной офис проводит комплексное обучение на очной основе в офисе, а также заочно на всех этапах открытия и функционирования франчайзи получают высококвалифицированную помощь и ответы на все вопросы.

  3. Помощь с открытием.

    Управляющая компания даст все необходимые рекомендации на этапе открытия магазина. Франчайзи предоставляются все необходимые материалы для успешного запуска.

  4. Эффективное продвижение.

    Партнеры сети получают проверенные и работоспособные маркетинговые решения. Рекламные материалы разработаны и постоянно совершенствуются, что позволяет франчайзеру гарантировать новых клиентов, стимулировать постоянных клиентов на увеличение покупок.

  5. Отличный результат.

    В итоге каждый франчайзи получает стабильный, высокорентабельный бизнес и может быть уверен в качестве своей продукции, а также сервисного обслуживания. Магазины сети окупаются в среднем за 6 месяцев, после чего наращивают выручку. Ежемесячная выручка магазинов достигает 3 000 000 руб.!

Требования к франчайзи

Франчайзер ищет в свою команду целеустремленных людей, готовых:

  • Соблюдать стандарты и регламенты компании.
  • Финансово обеспечить покупку франшизы и открытие магазина.
  • Развивать бренд в своем регионе, вкладывать душу в бизнес.

Отзывы о франшизе Суши Wok

На данный момент никто не оставил своего отзыва об этой франшизе.

Добавить отзыв

Японская кухня популярна во всех уголках мира. По этой причине многие бизнесмены желают работать в этой сфере. И если изысканных ресторанов и кафе быстрого питания, в которых можно попробовать все японские деликатесы, у нас достаточно, то точек, в которых можно купить ингредиенты для самостоятельного приготовления, практически нет. Так как данная ниша не заполнена на фоне растущего спроса на японскую кухню, увеличивается актуальность «Суши Вок».

О компании

«Суши Вок» — это самая распространенная и прибыльная франшиза в сфере take-away на территории РФ по сравнительно невысокой цене. Первый магазин был открыт в 2011 году в Санкт-Петербурге, количество таких точек каждый год увеличивается, что свидетельствует о перспективности проекта. На сегодняшний день функционирует более 450 точек «Суши Вок» во многих регионах России. Также сеть распространилась на территорию Украины и Казахстана. В 2015 года компания «Суши Вок» вошла в ТОП-5 крупнейших сетей быстрого питания.

«Суши Вок» — это соединение вкусных питательных блюд, качественного сервиса и низких цен. Популярность сети также заключается в разносторонней и уникальной концепции – клиенты могут купить паназиатскую еду на вынос, заказать ее на дом по телефону или на сайте или посидеть в мини-кафе. Такой формат дает возможность охватить максимально широкую аудиторию, предоставляя богатое оригинальное меню. В него входят стандартные японские суши, широкий ассортимент роллов, лапша, китайские супы, салаты и десерты. Помимо этого, здесь продаются пицца и паста.

По мнению многих экспертов, для тех, кто не знает, с чего начать малый бизнес, можно открыть точку «Суши Вок» по доступной цене. Покупателями данной сети являются люди разных возрастов и социального положения. По статистике 80% клиентов, которые посетили магазин «Суши Вок», приходят сюда за покупкой снова.

Франшиза компании «Суши Вок»

На сегодняшний день формат take-away (который работает по принципу кофе с собой) — достаточно новое понятие для жителей России, при этом перспективное. Такая организация дает возможность уменьшить затраты на аренду, так как большие площади не требуются. Для клиента заказать еду на вынос также дешевле, чем сидеть в ресторане японской кухни, где цены обычно зашкаливают.

«Суши Вок» — это не только привлекательный сервис для покупателей, но и отличная возможность начать собственное дело для предпринимателей. Сегодня более 300 точек работает по франшизе.

Совет: «Суши Вок» является настоящим экспертом в организации и адаптации бизнес-процессов, разрабатывая максимально доступные и простые стандарты, соблюдение которых дает возможность построить стабильное дело с быстрым периодом окупаемости. Поэтому у многих предпринимателей без опыта в данной сфере получается организовать успешный и прибыльный бизнес.

Важно знать! На нашем сайте открылся каталог франшиз! Перейти в каталог…

Преимущества и недостатки сотрудничества

Сотрудничество по условиям франшизы предоставляет ряд плюсов партнерам. Очевидно, что главный из них заключается в уникальной концепции, именно поэтому «Суши Вок» на сегодня практически не имеет конкурентов (как и франшиза Фикс Прайс), что дает возможность с каждым днем увеличивать клиентскую базу. Однако такой формат не всегда понятен для потенциального покупателя, который уже привык к определенным стандартам и не всегда готов попробовать что-то новое.

Преимущества франшизы «Суши Вок»:

  1. Лидерские позиции на рынке России. Опытный франчайзер предлагает строить бизнес по отработанной технологии, внедряя проверенные инструменты реализации проекта.
  2. Тенденции роста. Сеть постоянно увеличивается, магазины актуальны и в мегаполисах, и в городах с небольшой численностью населения, так как цены на продукцию невысоки.
  3. Популярный и «сильный» бренд. Надежная маркетинговая поддержка, больше 100 тысяч посетителей в сутки на сайте, использование современных мобильных приложений дают возможность максимизировать продажи точки.
  4. Уникальная концепция. Постоянно растущий спрос на паназиатскую кухню, оригинальные рецепты, свежие ингредиенты, а также соответствие современному тренду на здоровый образ жизни делают проект востребованным и успешным.

К недостаткам партнерства по франшизе «Суши Вок» можно отнести некоторые территориальные ограничения. Например, очередную точку нельзя открыть в Уфе, Челябинске, Екатеринбурге, Санкт-Петербурге и других городах. Также сотрудничество по условиям франчайзинга основано на строгом всестороннем контроле франчайзи, постоянных проверках. Если вы не готовы к тому, что все управленческие решения нужно согласовывать с центром, откройте секонд-хенд.

Стоимость франшизы и условия сотрудничества

Доходность проекта напрямую зависит от численности населения города. Эксперты советуют открывать точки паназиатской кухни в городах с населением от 300 тысяч жителей, хотя на практике существуют магазины «Суши Вок», которые успешно функционируют в гораздо меньших городах.

Цена франшизы:

  • размер первоначальных инвестиций – от 1,2 млн. руб.;
  • период окупаемости – от 3-6 месяцев;
  • цена роялти (ежемесячно) – 2,5% от торгового оборота;
  • паушальный платеж – 340 тыс. руб.;
  • выручка среднестатистического магазина – до 3 млн. руб. в месяц.

Как видим, данный проект требует меньше инвестиций, чем франшиза Subway. К потенциальному франчайзи особых требований не выдвигают. Главное – наличие стартовых инвестиций на открытие и развитие проекта, готовность соблюдать указанные требования и стандарты сети, желание развивать свой бизнес и сеть в целом.

При поиске помещения стоит учитывать следующие требования:

  • общая площадь – от 40 м ²(для открытия магазина) до 150 м² (на суши-студию);
  • подведенная система канализации, холодная и горячая вода;
  • размещение в здании нежилого фонда;
  • размещение на территории развлекательного, торгового центра или в отдельно стоящем здании;
  • расположение в оживленном месте – на транспортной развязке, возле учебных заведений, бизнес-центров, в местах с высоким уровнем пешеходопотока.

Для открытия студии на 35-40 посадочных мест необходим штат с персоналом из 15 сотрудников. Каждый из них должен иметь санитарные книжки, как и при организации бизнеса по франшизе фаст-фуда.

Для покупки франшизы «Суши Вок» нужно выполнить все пункты договора, ключевой из них – соблюдение стандартов сети. Условия соглашения включают сроки подготовки ингредиентов и приготовления блюд, качество используемого сырья, технологии и другое. Поэтому перед подписанием договора франшизы рекомендуется хорошо подумать, сможете ли вы соответствовать всем требованиям.

Что получит покупатель франшизы?

После рассмотрения и одобрения заявки франчайзер отправляет на место команду менеджеров и аналитиков для помощи в открытии и запуске проекта. Подписав договор и оплатив все взносы, франчайзи получает следующую поддержку:

  1. Быстрое открытие – это один из факторов сотрудничества с «Суши Вок» по франшизе. При этом бизнес не зависит от сезонности – даже при открытии точки в феврале она становится прибыльной и быстро выходит на точку безубыточности.
  2. Обучающий курс в головном офисе. В течение 5 дней франчайзи может познакомиться со структурой управления, основными технологиями ведения бизнеса, а также пройти стажировку в действующих магазинах.
  3. Успешная прибыльная стратегия развития. Так как продавец франшизы зарабатывает на проценте от прибыли, в первую очередь он заинтересован в оптимизации продаж.
  4. Контроль качества. Вкус предлагаемых блюд – это основа успеха и лояльности клиентов. Каждый рецепт проверяют собственники компании, меню периодически дополняется.
  5. Всесторонняя поддержка при открытии и в дальнейшей работе.
  6. Быстрая окупаемость проекта. Эксперты компании говорят о том, что их магазины, открытые по франшизе, не бывают убыточными.

Как купить франшизу «Суши Вок»?

Для того чтобы связаться с представителем компании «Суши Вок», необходимо позвонить в отдел франчайзинга по номеру 8(800)-200-21-01 или оставить заявку на официальном сайте, заполнив указанные обязательные поля. После обсуждения всех вопросов для запуска проекта необходимо выполнить следующие шаги:

  1. заключение договора;
  2. оплата паушального платежа;
  3. прохождение обучения в головном офисе компании (в Санкт-Петербурге);
  4. поиск подходящего помещения;
  5. выезд команды «Суши Вок», стажировка персонала;
  6. открытие магазина.

Отзывы

Вячеслав, Якутск: Когда я решил открыть собственный бизнес, самый главный критерий при выборе направления заключался в сроках окупаемости. Хотелось чего-то «новенького», при этом прибыльного и перспективного. Изучив финансовые показатели и прогнозы многих франчайзеров, больше всего подошла франшиза «Суши Вок», да и отзывы работающих предпринимателей о ней были положительными. Я был уверен, что именно этот проект даст отличный старт начинающему бизнесмену. И не ошибся, доволен сотрудничеством.

Ариадна, Тверь: Я вовсе не сомневалась в выборе франшизы, так как давно слышала положительные отзывы о «Суши Вок», да и стремительные показатели роста свидетельствуют о прибыльности ниши. По-моему, формат take-away – отличный вариант для молодых и энергичных предпринимателей, да и посетители в восторге. Большинство наших клиентов стали постоянными, очень ценим их лояльность и положительные отзывы о нашей работе.

Светлана, Челябинск: Я купила уже готовый магазин (действующий бизнес) и осталась довольна сотрудничеством, довольно быстро окупила вложенные деньги (примерно за 7 месяцев). На первой стадии очень боялась конкурентов (были отрицательные отзывы), но мой проект оказался более рентабельным. На данный момент хочу все силы направить на улучшение сервиса, совершенствование технологий управления. Открывать новые точки пока не собираюсь.

Ирина, Москва: Купила франшизу в мае 2014 года, привлек оригинальный формат магазина, да и я давно являюсь фанатом японской кухни. На сегодня совместным ведением дел довольна, поначалу было сложно соблюдать все требования по подготовке и приготовлению еды. Сейчас уже все схемы налаженные, работать стало просто. Со стороны франчайзера получаю постоянно поддержку, при возникновении любых вопросов все решается оперативно. От меня – положительные отзыв и рекомендации. Но учтите, что многое зависит от региона и возможностей предпринимателя.

Сохраните статью в 2 клика:

Франшиза «Суши Вок» — это рентабельный бизнес, который под силу открыть даже начинающему предпринимателю без опыта работы в данной сфере. Чистая прибыль торговых точек варьируется в пределах 300-600 тысяч рублей в месяц, позволяя достаточно быстро выйти на точку безубыточности. Как показывает практика, за счет доступности и демократичных цен точкам «Суши Вок» удается «держаться на плаву» даже в кризис. Проверенные механизмы деятельности дают возможность минимизировать издержки и контролировать качество продаваемых блюд.

Свернуть

Собственный ресторан или точка быстрого питания — мечта многих начинающих предпринимателей, но прежде чем вкладывать денежные средства в организацию такого бизнеса, необходимо как следует изучить имеющиеся в этой сфере, и успешно работающие предприятия .

Суши Вок — популярная сеть магазинов

Многих трудностей можно избежать, если использовать опыт других предпринимателей, которые пришли на рынок значительно раньше и имеют уже стабильный и раскрученный бизнес. Со многими из них можно заключить партнёрские соглашения, по которым, организация предоставит в пользование торговый знак, и поможет разобраться с азами бизнеса в той сфере, в которой предприниматель делает первые шаги.

Еда из Суши Вок

Одним из наиболее привлекательных франчайзинговых партнёрств в сфере организации общественного питания, является предложение от Суши Вок — сети магазинов, в которых осуществляется приготовление блюд японской кухни. Реализация продукция осуществляется на вынос, поэтому предпринимателю не потребуется арендовать большое помещение и обустраивать просторный зал, что положительно отразится на первоначальных расходах.

Суши Вок, является очень популярной сетью, поэтому бизнесмену не потребуется вкладывать деньги в рекламную кампанию. Высочайшее качество блюд, которые изготавливаются по оригинальной рецептуре, сделает постоянным, каждого клиента, который хотя бы раз попробовал продукцию этой сети магазинов. Чтобы начать бизнес достаточно приобрести франшизу, приступить к изготовлению блюд японской кухни, а количество клиентов будет, с каждым днём увеличиваться в геометрической прогрессии.

Каждый довольный клиент будет рекомендовать продукцию своим знакомым и родственникам. Такое сарафанное радио, будет являться лучшей рекламой торговой точки, поэтому можно смело начинать сотрудничество с данной сетью магазинов не опасаясь неудач и отсутствия клиентов.

Франшиза Суши Вок

Благодаря такой форме сотрудничества, начинающий предприниматель может рассчитывать на помощь менеджеров Суши Вок. Фирма заинтересована в том, чтобы продукция магазинов данной сети, со временем не теряла своей привлекательности для клиентов, поэтому по любым вопросам можно получить грамотную консультацию в кратчайшие сроки.

Условия получения франшизы

Чтобы начать сотрудничество с сетью магазинов Суши Вок, бизнес должен соответствовать требованиям предъявляемым данной фирмой к франчайзи. Для получения франшизы необходимо:

  • Площадь помещения для магазина должна быть не менее 40 м2.
  • Помещение должно быть расположено в отдельно стоящем здании, либо в торговом центре.
  • Если помещение расположено в отдельном здании, то располагаться такой объект должен возле оживлённого места.
  • К помещению должны быть подведены следующие коммуникации: водоснабжение горячее и холодное; электричество; канализация;
  • Для открытия сети магазинов Суши Вок, необходим начальный капитал на приобретение франшизы.

Кроме перечисленных условий необходимых для сотрудничества, обязательно должно присутствовать желание развивать данный вид бизнеса, а обслуживание клиентов, должно осуществляться на самом высоком уровне.

Как открыть страховую компанию и что для этого нужно? Читайте в нашем материале.

Здесь вы узнаете, как открыть магазин разливного пива по франшизе.

Чтобы открыть турагентство по франшизе, прочтите эту статью с советами.

Какова стоимость франшизы Суши Вок?

Если сравнивать с партнёрскими программами других сетей быстрого питания и ресторанов, то стоимость франшизы Суши Вок, является довольно «легковесной». Для того чтобы начать сотрудничество с данной сетью потребуется потратить на приобретение франшизы 420 000 рублей. Кроме паушального взноса на приобретение франшизы, предприниматель будет обязан на всё время сотрудничества выплачивать 2% от дохода предприятия.

Кроме оплаты паушального взноса и роялти, предпринимателю необходим начальный капитал в размере 1,5 млн. рублей, на приобретение оборудования, продуктов и аренду помещения. Кроме этого потребуется зарегистрировать предпринимательскую деятельности, и платить налоги.

Во время ведения бизнеса потребуется выплачивать ежемесячно зарплату работникам, оплачивать коммунальные платежи и приобретать продукты. Несмотря на все вышеперечисленные затраты, окупаемость бизнеса составит около 6 месяцев.

Преимущества и недостатки работы с Суши Вок

Сотрудничество с сетью магазинов Суши Вок имеет свои недостатки и преимущества. Наиболее привлекательными моментами в партнёрстве с данным франчайзером являются:

  1. Сеть магазинов японской кухни Суши Вок, является на протяжении более 6 лет успешным бизнес проектом, присоединившись к которому франчайзи получает все преимущества высокого старта в этом виде бизнеса.
  2. Уровень конкуренции в нише магазинов, которые занимаются приготовлением блюд японской кухни с реализацией продукции на вынос, является минимальным, поэтому можно стать монополистов, если воспользоваться франчайзинговым предложением вовремя.
  3. С финансовой точки зрения выгоды партнёрства с Суши Вок заключаются в небольшом размере первоначального взноса, небольшого процента ежемесячных отчислений и быстрой окупаемости такого проекта.
  4. Известный бренд, который зарекомендовал себя за время работы только с наилучшей стороны, позволит во время работы максимально оптимизировать затраты, в том числе и на рекламную кампанию.
  5. Франчайзи может рассчитывать на консультацию специалистов фирмы, на протяжении всего времени сотрудничества. Кроме консультационных услуг, франчайзер предоставляет помощь в организации бизнеса и позволяет пользоваться технологиями разработанными в данной компании.
  6. Суши Вок может предоставить услуги единого call-центра.
  7. Франчайзер добавит адрес нового магазина на сайт компании, с возможностью онлайн-заказа блюд.
  8. Различные акции и скидки на приобретение франшизы, позволяют открыть собственный бизнес даже в населённом пункте с численностью населения менее 100 000 человек.
  9. В компании разработано мобильное приложения для заказа продукции с помощью телефона.
  10. Франчайзер помогает приобрести оборудование, инвентарь, униформу.
  11. Предоставляется возможность приобрести ингредиенты напрямую у франчайзера, со скидкой до 20%.
  12. Франчайзер предоставляет рекламные материалы и маркетинговую поддержку.
  13. Благодаря грамотно разработанной схеме скидок, получить большое количество постоянных клиентов не составит труда. Дисконтная карта выдаётся при покупке продуктов от 1000 рублей, и позволяет приобретать продукцию со скидкой от 5 до 20%.

К недостаткам такого сотрудничества относятся:

  1. Невозможность изменять рецептуру и обновлять блюда по своему желанию.
  2. Запрещается вносить изменение в логотип компании.
  3. Необходимо точно выполнять все требования франчайзера к помещению, в котором будет открыт магазин.
  4. В некоторых городах России сотрудничество с данным франчайзером не предоставляется. Прежде всего это: Челябинск, Уфа, Санкт-Петербург, Пермь и Екатеринбург.
  5. Минимальная свобода для творчества и бизнес-импровизаций.

Несмотря на жёсткие требования к франчайзи, сотрудничество с сетью магазинов японской кухни, очень выгодно и позволяет вернуть вложенные в бизнес деньги в течение 6 — 12 месяцев.

Как начать бизнес с Суши Wok?

Для того чтобы начать сотрудничество с Суши Вок, требуется начальный капитал в размере 2 млн. рублей. Это общая сумма, которую необходимо потратить на приобретение франшизы, оборудования, продуктов, аренду помещения и другие расходы.

Если имеется начальный капитал, то для оформления заявки на получение франшизы, необходимо посетить официальный сайт компании, и оставить заявку. На сайте нужно заполнить специальную форму, в которой следует указать: ФИО, город, номер телефона и адрес электронной почты.

Сеть магазинов Суши Вок

Решение по предоставлению франшизы Суши Вок принимается в индивидуальном порядке. Если франчайзи подходит по всем требованиям, то выносится положительное решение и после оплаты необходимой суммы, с франчайзи будет работать персональный менеджер. Сотрудник компании будет осуществлять юридическую помощь и осуществлять консультации по размещению магазина и его оснащению. Дальнейшее сотрудничество с Суши Вок позволяет открывать дополнительные точки продаж, тем самым увеличивая общую прибыль бизнесмена.

Заключение

Открытие по франшизе магазина Суши Вок, позволит получить чистую прибыль, уже через полгода, при этом риск потерять вложенные денежные средства сведён к минимуму благодаря постоянной помощи со стороны франчайзера, который предоставит всю необходимую информацию по ведению этого бизнеса.

Незначительные недостатки такого сотрудничества, практически незаметны по сравнению с достоинствами франшизы от Суши Вок. Несмотря на то, что на весь период такого вида партнёрства франчайзи предоставляется всесторонняя помощь, не стоит расслабляться, и пускать бизнес на самотёк. Следует постоянно проверять качество обслуживания магазина и службы доставки блюд. Только безупречный сервис и высокое качество приготовления еды, позволит приобрести большое количество постоянных клиентов, на которых и будет держаться основная доходность магазина.

Если придерживаться правил, и соблюдать ограничения, которые изложены в основном договоре, то такое партнёрство будет выгодно обеим сторонам, и приносить прибыль не только предпринимателю, который приобрёл франшизу, но и фирме-франчайзеру.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий