Перепелиная ферма бизнес-план: скачать бесплатно

Содержание

Всё большую популярность набирает в нашей стране перепелиный бизнес. Конечно же, почему бы и не заниматься таким, достаточно простым видом дохода? Такой бизнес имеет свою высокую рентабельность, быстро и хорошо окупается. Именно поэтому многие фермеры делают ставку на эту пернатую птицу. Если обзавестись поголовьем в размере от 300 до 500 штук, тогда можно окупить свои затраты уже за несколько месяцев работы. А технология выращивания и кормления, и других нюансов обслуживания перепелов настолько проста, что справиться с таким объемом могут запросто 2-3 человека. Самая главная задача — это найти покупателя, который станет преданным поклонником получаемой продукции. В чем сложность вопроса «разведение перепелов как бизнес»?

Рентабельность фермы

Это замечательно, появилась идея выращивать и ухаживать за птицами. Однако, в первую очередь, прежде чем начинать какое-либо дело, необходимо посвятить время изучению вопроса рентабельности. Дело в том, что в конечном итоге можно проиграть, и затратить денежные средства впустую.

image
Перепелиная ферма может стать хорошим источником дохода.

Итак, вернёмся к вопросу рентабельности. Выгодна ли перепелиная ферма как бизнес? В первую очередь оцените все затраты, которые необходимо пустить в запуск производства. Для начала стоит завести 100 голов птицы, наметать на них руку, а уже потом пытаться организовывать более большое поголовье.

Необходимо приобрести клетки, где и будут содержаться птицы. На 100 голов понадобится около 10 штук. К каждой клетке должны подходить металлические поддоны. Стоит затратиться на качественные поилки и кормушки. Можно установить и самодельные поилки, но птица быстро превратит их в мусор. Так как перепелки будут производить потомство, нужно позаботиться об инкубаторе для перепелок, где будут содержаться яйца в количестве от 250 штук.

[adsp-pro-4]

Систематически, ввиду высокой смертности птицы, нужно будет приобретать молодняк. Также, если возникнет идея содержать перепелов не только в теплое, но в холодное время года, то нужно задуматься об освещении и подогреве места, которое будет служить основным местом обитания птиц.

Также, нужно позаботиться о том, чтобы у птиц было отдельное помещение в виде хорошего сарая или птичника. Как видите, стартовых затрат потребуется совсем немного.

image
Перепелок содержат в теплом и сухом помещении.

На чем то можно и сэкономить. Например, приобретение поилок и птичника не потребуется в случае, если попытаться смастерить эти приспособления самостоятельно. Также каждый месяц необходимо будет подсчитывать смету расходов. Денежные средства придется потратить на витамины и корма, на коммунальные платежи, на приобретение какой-либо продукции для поддержания перепелов в должном здоровом состоянии, а также на рекламу и печать визиток, которые нужно передавать возможным покупателям.

Учитывая все расходы, необходимо уделить внимание и подсчету доходов. За один месяц 100 перепелок будут приносить вам около двух с половиной тысяч яиц.

Если же растить птицу на мясо, то в месяц можно продавать около 200 тушек. При этом, перепёлка очень быстро растущая птица, и количество тушек может увеличиваться. В средней полосе России стоимость одного яйца перепёлки составляет около 4 руб. Одна тушка выйдет в среднем около 80 руб. Итак, за месяц сбывая свою продукцию, можно получить доход в размере около 40 тыс. руб.

Учитывая все ежемесячные траты, можно получить чистый доход в виде 35 тыс.руб. В случае, если завести большее количество голов птицы, за месяц можно получать астрономические денежные средства в размере 300 тыс.руб. Рентабельность такого проекта составит около 400%. При умелом подходе к делу, на каждые вложенные десять тысяч руб. можно получить отдачу в виде 40-50 тысяч. Согласитесь, рентабельность велика.

Основная продукция

Что же можно продавать, имея небольшой выводок перепелок в размере 100-200 голов? В первую очередь перепёлки отличаются отличной яйценоскостью. На каждую птицу в месяц приходится больше 100 яиц. Умножьте это число на количество птиц в птичнике. Каждое яйцо имеет свою определенную цену, поэтому яйца являются главной строкой дохода.

Перепелиные яйца, предназначенные для продажи, тщательно упаковывают.

Конечно же, они должны быть надлежащим образом упакованы. Но помимо яиц большой популярностью пользуется тушка перепелки. Это источник витаминов, минералов, полезных веществ, а также приятный мясной деликатес. Одна тушка перепелки имеет рыночную стоимость в размере от 80 до 100 руб. Кроме того, эта птица очень быстро растёт и неприхотлива о своем содержании. Поэтому в среднем имея поголовье в виде 100 перепёлок, уже спустя месяц можно получить около 300 особей.

Яйца или мясо

Многие начинающие фермеры не знают, с чего начать. Что приоритетнее продавать, яйца или мясо? На самом деле, упор нужно сделать и на то, и на другое. Перепелки хорошо несутся, поэтому яиц будет в избытке. Но, кроме того, они еще и отлично размножаются. Перепёлка способна удвоить свое количество в течение 15-20 календарных дней. Поэтому, чтобы не содержать огромный выводок птиц, придется уменьшать их количество. Поэтому можно получить деньги и за тушку, и за яйца.

С чего начать

В первую очередь готовят помещение и клетки для птицы.

В первую очередь, необходимо обозначить, с чего начать разведение перепелок.

Итак, необходимо подготовить место, где можно выращивать птицу. Для этого необходимо выбрать хорошо отапливаемое помещение. Приобретите клетки, инкубатор, поилки, корм на первое время. Затем необходимо установить контакты с поставщиком птицы. Это должна быть хорошая птица, которая будет приносить доход, будет устойчивой к различным негативным факторам.

Бизнес предполагает, что с должной ответственностью и внимательностью нежно отнестись к начальным этапам бизнеса, и тогда он начнет давать плоды уже в первый месяц.

Технология производства

Для успешной реализации бизнес-проекта нужно учитывать технологию производства. Для этого вам необходимо четко осознавать, с чего начать и как преуспеть. В первую очередь необходимо определиться с количеством продукции. В зависимости от того, сколько голов птицы имеется, нужно примерно осознавать, сколько яиц в день она должна приносить. Также, необходимо вести примерный подсчёт того, сколько птиц появилось у вас в качестве молодняка. Нужно постепенно увеличивать количество выводка, при этом, продавать яйца, и умело сокращать количество птиц до нужного объема путем продажи тушек.

[adsp-pro-5]

Для того, чтобы грамотно продавать тушку, необходимо обзавестись холодильниками, а также специальными приспособлениями, которые помогут ощипывать курицу. Необходимо выводить в инкубаторе яйца в случае, если хотите увеличить количество голов.

Помещение для фермы

Отдельное внимание стоит уделить поиску помещения для фермы. Помещение должно быть сухим, по возможности чистым и теплым. Он необходим в случае, если будете содержать птицу зимой.

Также, в летне-весеннее время птицы должны иметь выход на улицу. Клетки должны располагаться тесно друг к другу, но у птиц должно быть место для прогулок.

В клетках для перепелок размещают кормушки и поилки.

Постарайтесь помещать в клетку не больше 10 птиц. Равномерно расставляйте поилки и кормушки. В помещение должен проникать солнечный свет.

Каждая птица должна иметь доступ к воде и корму. Помещения нужно часто проветривать, а также по возможности часто чистить клетки.

Оборудование для перепелиной фермы

Бизнес план перепелиной фермы должен учитывать, что нужно приобретать оборудование:

  1. В первую очередь к нему относятся клетки.
  2. Запаситесь профессиональными поилками и кормушками.
  3. Обязательно обзаведитесь одним или двумя инкубаторами, в зависимости от количества перепелиных яиц.
  4. Нужны чистые новые холодильные и морозильные камеры.
  5. В случае, если в помещении нет должной вентиляции, позаботьтесь об этом.
  6. Обязательно приобретите оборудование для уборки, такой как промышленный пылесос, всевозможные веники, совки и тряпки.

Выбор корма

Если хочется, чтобы мясо птицы было вкусным, а клиенты становились постоянными, то не стоит экономить на корме.

Перепелок кормят хорошим полнорационным комбикормом.

В зависимости от того, какое количество полезных веществ получит птица, зависит, как быстро оно достигнет зрелого возраста. А значит, именно от корма зависит ваша прибыль. Но цена не означает качество. А именно, не стоит стремиться приобретать самый дорогой корм. Достаточно разобраться в том, где существует большое количество витаминов и минералов.

На самом деле перепёлки потребляют в пищу обычный куриный корм. Необходимо добавлять в него специальные витамины, а также по возможности некоторое количество скорлупы и ракушечника для того, чтобы птица справлялась с недостаточностью такого важного вещества в своём организме как кальций. Комбикорм для перепелок можно сделать самостоятельно.

Кроме того, птица должна потреблять должное количество воды. Обязательно следите за тем, чтобы поилки всегда были наполнены. Не стоит перебарщивать в кормлении. Обязательно ознакомьтесь с нормами, и выдавайте корм ровно столько, сколько необходимо. Изобилие может привести к ожирению, или же птица попросту разведет беспорядок в клетке, и придется чаще убирать.

Сбыт продукции

Важные темы, которые должны быть изучены в обязательном порядке — это сбыт продукции. Необходимо найти хорошего покупателя, который будет не только преданным поклонником вашей продукции, но и приведет за собой остальных. Необходимо определиться со своей стратегией продвижения на рынке. Можно быть массовым производителем, и направлять труды своего бизнеса для разных приобретателей, а можно быть посредником только одного закупщика.

[adsp-pro-6]

Всё зависит от ваших объемов. В случае, если захотите быть поставщиком для различных учреждений и ресторанов, необходимо обзавестись не только ветеринарными справками, но и сертификатами, которые выдает Ростест.

Кроме того, содержание птиц должно соответствовать техническим условиям.

Продукцию, получаемую от перепелок, можно сбывать разными способами.

Если объем выдаваемой продукции небольшой, то можно использовать другой поиск клиентов:

  • Для начала можете запустить «сарафанное радио», раздавая продукцию по своим знакомым.
  • Можете предлагать свою продукцию путем размещения объявлений в интернете или СМИ.
  • Обязательно создайте свой интернет-магазин в случае, если живёте в крупном городе.
  • Заведите страницу в соцсетях, где периодически будете отражать свою деятельность.
  • Распечатайте свои визитные карточки и периодически раздавайте листовки по почтовым ящикам, уведомляя о своей продукции.
  • Можно сделать рекламу на радио.

Способов сообщить о том, чем занимаетесь масса. Главное, чтобы продукция отвечала всем требованиям вкуса и качества.

Необходимый персонал

Несмотря на то, что перепелка — птица достаточно неприхотливая, всё-таки вам необходимо задуматься о дополнительных рабочих руках в случае, если количество голов доходит до 500 и выше.

К сожалению, перепелка — птица не самая аккуратная, поэтому основное время придется затрачивать на чистку клеток, ведь такая птица плохо несется и развивается в грязном пространстве.

Для обслуживания большой перепелиной фермы потребуется дополнительный персонал.

Также, раздача еды, воды, а также сбор яиц и потрошение тоже отнимает много времени. Поэтому если имеется достаточно большое поголовье птицы, то не отказывайтесь от посторонней помощи. Понадобится 2-3 работника, между которыми равно распределите обязанности.

[adsp-pro-7]

К таким обязанностям будет относиться уборка, сбор яиц, кормежка птицы утром и вечером. Также, необходимо вести журнал, в котором будет отмечаться количество прибавления птицы, количество собранных яиц, количество тушек, которых решили пустить на продажу.

Дополнительный доход

В качестве дополнительного дохода с перепелиной фермы можете продавать молодняк. На сегодняшний день, качественная птица, которая не болеет, имеет хорошую яйценоскость стоит достаточно дорого. Поэтому, продавая такую птицу, сможете обеспечить себе дополнительный доход. Не бойтесь конкуренции, ведь на самом деле необходимо зарекомендовать свою продукцию наилучшим образом, и тогда станете единственным поставщиком для возможных клиентов.

Перепелиная ферма: цена вопроса

Теперь, когда вы поняли, что выращивать перепелов не только просто, но и выгодно, необходимо определиться с первоначальными тратами. Необходимо потратиться на клетки для перепелов, суммарная стоимость которых будет доходить до 50000 руб. вместе с поилками и кормушками.

В первую очередь следует закупить необходимое количество клеток.

Приобретение инкубатора на 250 яиц будет стоить 10000 руб. Если планируете поголовье птиц больше 200 штук, понадобится 2 инкубатора.

Необходимо приобрести молодняк в количестве 100-200 штук, стоимость которого будет доходить до 10000 руб. Для того, чтобы оборудовать птичник потребуется еще около 30.000.

В общей сложности, приобретая корм на первые месяца жизни птиц, делая расходы на рекламу, а также упаковку готовой продукции, вам придется заплатить около 100-150 тысяч. Согласитесь, совсем небольшое количество денежных средств, которое может окупиться уже в ближайшие месяцы успешной работы.

Не бойтесь начинать что-то новое, браться за какое-либо дело. Однако, прежде чем закупать птицу, тщательно ознакомьтесь со всеми нюансами ее содержания. Только в этом случае ваш бизнес будет обречен на успех.

Похожие статьи

Разведение перепелов – особенности содержания Как сделать инкубатор для перепелов своими руками: 4 лучших способа Поилка для перепелов своими руками: инструкция по изготовлению Правила кормления перепелов в домашних условиях

Многие люди предпочитают заниматься собственным делом вместо работы на разных предприятиях.

Перед началом деятельности важно определиться, какое именно направление для работы будет выбрано.

Существует огромное количество различных бизнес-идей, при реализации которых, можно добиться успеха.

Однако самыми стабильными и надежными считаются виды бизнеса, связанные с формированием продуктов питания.

Поэтому животноводство или птицеводство являются направлениями работы, которые выстаивают даже в самые жесткие и затяжные кризисы в стране.

Бизнес по разведению перепелов

Интересным направлением для предпринимателей, которые сами любят заниматься разведением разных сельскохозяйственных животных или птиц, считается выращивание и продажа перепелов.

Для этого обязательно создается специальная ферма, обустроенная таким образом, чтобы были созданы оптимальные условия для самих птиц.

Обустройством следует заниматься на довольно большой территории, которая может принадлежать предпринимателю на праве собственности или может быть взята в аренду у местных властей.

Мясо и яйца перепелов становятся все более востребованными, а обусловлено это ограничением ввоза в страну разного экзотического мяса.

Поэтому развитие собственного производства считается актуальным для многих фермеров и предпринимателей.

Спрос на мясо перепелов установлен на достаточно высоком уровне, поэтому и прибыль от деятельности может быть значительной.

К основным преимуществам работы относится:

  • быстрый процесс получения мяса, готового к реализации, а обусловлено это быстрым ростом самих птиц;
  • низкая конкуренция, позволяющая распространять готовую продукцию не только в одном регионе, но и даже в разных городах страны;
  • при организации на первом этапе работы небольшой фермы не понадобится вложения существенных денежных средств;
  • бизнес считается идеально подходящим для людей, которые сами любят заниматься разведением сельскохозяйственных птиц или животных.

В каких условиях должны содержаться перепела

Первоначально важно решить, где именно будет располагаться перепелиная ферма.

Она может находиться на территории, которая является собственностью предпринимателя.

Также имеется возможность взять в аренду разные пустые территории за пределами городов, которые не используются для каких-либо целей.

Обычно плата за них является очень маленькой, а нередко и вовсе не назначается, поскольку местные власти, так же как и все государство в целом, нацелены на поддержку малого предпринимательства в сфере сельского хозяйства.

Какое оборудование выбрать для перепелиной фермы

После нахождения места для строительства перепелиной фермы, можно приступать к ее возведению.

Для этого можно воспользоваться разными уникальными технологиями, обеспечивающими получение быстровозводимых сооружений.

Для этого могут использоваться СИП-панели или каркасно-щитовое строительство.

Размер фермы зависит от планов самого предпринимателя, поскольку должны иметься помещения, в которых с комфортом можно будет заниматься выращиванием перепелов.

Дополнительно выделяется комната для хранения зерна и других видов корма для птиц.

Во время обустройства перепелиной фермы учитываются следующие требования и нюансы:

  • формируется надежная и качественная вентиляция;
  • обеспечивается равномерное и полноценное отопление, чтобы птицы не замерзали в зимнее время;
  • оптимальной считается площадь, на которой можно расположить примерно 350 птиц, содержащихся в специальных клеточных батареях, причем достаточно для этого даже 20 кв. м.;
  • содержатся перепела в особых клетках, в которых обустраивается сетчатый пол, причем для их создания может применяться древесина или металл, а одна клетка может вмещать даже 40 перепелов;
  • важно хорошо закрепить на стенах или на полу клеток поилки и кормушки;
  • температура на ферме независимо от времени года устанавливается в пределах 20 градусов, а при этом не допускается резкая смена температуры или сквозняки, поскольку это может негативно сказаться на яйцекладке;
  • световой режим должен быть оптимальным, поскольку хорошее освещение, являющееся комбинацией естественного света с искусственным, должно быть в течение 20 часов в сутки;
  • влажность устанавливается на уровне 55 процентов.

Перепела начинают нестись уже в полтора месяца, а вот в два месяца достигают существенной массы, поэтому могут использоваться для получения вкусного и сытного мяса.

Яйца находятся в инкубаторе в течение 20 дней. В течение одного года 1 птица может снести около 300 яиц. К двум месяцам вес перепела может быть больше 200 грамм.

Правила кормления перепелов

От правильного кормления перепелов зависит яйценоскость птиц, поэтому данному процессу обязательно уделяется много внимания. Важно приобретать только специализированный комбикорм, приготавливаемый исключительно для перепелов.

В составе такой смеси содержатся небольшие по размерам вещества, включающие большое количество питательных веществ, необходимых именно для этих птиц.

Кому продавать мясо и яйца

Полученные продукты питания могут реализоваться разными способами, к которым относится:

  1. Перепродавцам, представленным разными магазинами и супермаркетами;
  2. Конечным потребителям, для чего продукция продается на рынках или ярмарках;
  3. Различным ресторанам и кафе.

При собственной продаже яиц и мяса можно сделать свой сайт в интернете, работать с социальными сетями или расклеивать объявления по подъездам.

Сколько нужно денег строительства перепелиной фермы

Для открытия данного вида бизнеса потребуется 975 тыс. руб.:

  1. Строительство фермы – 500 000;
  2. Обустройство помещений – 300 000;
  3. Покупка и установка кормушек, поилок, инкубаторов, клеток и иного оборудования для птиц – 120 000;
  4. Приобретение птиц – 25 000.;
  5. Прочие расходы – 30 000.

Если уже имеется подходящее помещение, то затраты могут быть снижены на значительную сумму денежных средств.

Сколько можно заработать на перепиленной ферме

Окупаются затраты в течение года, а чистая прибыль в месяц может достигать 80 тыс. руб.

Пошаговый план открытия бизнеса по разведению перепелов

Разведение перепелов возможно в двух вариантах: либо это разведение после покупки инкубационных яиц или же через покупку петухов и несушек. В обоих вариантах план старта бизнеса выглядит одинаково и состоит в соблюдении следующих пунктов:

  • поиске подходящего помещения;
  • приобретении яиц или поголовья птиц;
  • покупке клеток для содержания;
  • закупке кормов;
  • закупке оборудования для обогрева и освещения;
  • регистрации предпринимательской деятельности;
  • поиске каналов сбыта.

Какой ОКВЭД необходимо указать для открытия бизнеса

При регистрации деятельности необходимо указать код ОКВЭД 01.49.9.

Какие документы нужны для открытия

Для открытия бизнеса нужно зарегистрировать ИП. Необходимо собрать пакет документов, в который входят заполненное по форме заявление, копия паспорта, квитанция об оплате госпошлины, копия акта о регистрации в налоговой инспекции. Также необходимо предоставить сертификаты соответствия на продукцию и индивидуальный штрих-код (их можно получить в Ростесте). Также нужно получить в научно-исследовательских институтах Технические условия (ТУ).

Какую систему налогообложения выбрать для бизнеса

При разведении перепелов применяется такая система налогообложения, как ЕСХН – Единый сельскохозяйственный налог.

Нужно ли разрешение для разведения перепелов

Разведение перепелов невозможно без наличия ветеринарного удостоверения. Для торговли продукции нужно иметь следующие документы:

  • сертификат Ростеста;
  • TУ 92l1-367-23476484-06 на использование мяса перепелов для детских продуктов питания;
  • TУ 92ll-062-23476484-2004 на продажу мяса домашних перепелов;
  • TУ 9846-036-23476484-04 на пищевые перепелиные яйца;
  • TУ 92l3-183-23476484-09 на реализацию копченых тушек птицы;
  • TУ 9846-16l-23476484-09 на реализацию маринованных перепелиных яиц;
  • индивидуальный штрих-код.

Технология разведения перепелов

Выполнение всех выдвигаемых требований к содержанию перепелов станет залогом роста прибыли. Важными моментами являются подстилка (солома, сено), длительность светового дня (17-20 часов), температура в помещении (от 16 градусов тепла), влажность воздуха (60-70 градусов). Всех птиц в среднем раз в неделю необходимо купать в так называемой зольной ванне. Это важная мера профилактики паразитов.

Кормить птиц лучше комбикормом, измельченной зеленью, ботвой – на таком рационе птицы быстро растут и приносят хорошие яйца.

Новичку в бизнесе на разведении перепелов

Разведение перепелов в домашних условиях – это бизнес с двойной пользой. Можно получать неплохую прибыль от продажи яиц и перепелиного мяса, параллельно обеспечивая семью полезными продуктами. Иными словами, и доход, и здоровье. Подобная деятельность доступна всем желающим, она не требует особо крупных вложений и быстро окупается. Хотя есть некоторые нюансы, о которых нужно знать.

Как открыть бизнес по разведению перепелов официально в городе – документальный минимум

Человеку, решившему заняться разведением перепелов, необходимо получить свидетельство, подтверждающее статус индивидуального предпринимателя, и зарегистрироваться в налоговых органах, выбрав форму налогообложения. Скорей всего, как предприниматель, производящий сельхоз продукцию, он будет платить ЕСХН (Единый налог сельскохозяйственного вида). После этого доход от разведения птицы принимает легальные рамки, значит, со стороны закона исключены какие-либо претензии.

Чтобы без проблем реализовывать мясо перепелок или яйца этой птицы, потребуется дополнительная документация на товар:

  1. Сертификат на продукцию, соответствующий определенному ГОСТ.
  2. Свидетельство, выписанное ветеринаром (форма №2).
  3. Декларация, где указано соответствие продукта всем предписанным нормам.
  4. Если птица выращивается на специальной ферме, то должны быть документы, подтверждающие ее регистрацию.
  5. Если процесс реализации идет через собственные торговые точки, то на них также нужна документация.
  6. Если предприниматель сотрудничает с магазинами или точками общественного питания, оформляются соответствующие договора с такими покупателями.

Вышеперечисленный пакет документации актуален для физических и юридических лиц.

Что еще нужно знать о разведение перепелов?

Перепела имеют свои особенности.

Самка начинает нестись через 35-40 дней после рождения – это плюс. Репродуктивная способность снижается к концу первого года жизни – это минус. Значит, особи подлежат обновлению каждые двенадцать месяцев. За год самка производит 250-300 яиц. Для старта хватит трех-пяти сотен перепелов. За год их численность возрастет до 1000-5000. Данные факты свидетельствуют об одном важнейшем преимуществе подобного бизнеса – все вложения окупятся очень быстро.

Рассмотрим несколько немаловажных моментов:

  • Где содержать перепелов

Перепела содержатся в светлых, но теплых помещениях с хорошей вентиляцией. Некоторые используют для этих целей утепленные балконы. Однако лучше размещать птиц в специально оборудованных сараях или пристройках.

  • Какое оборудование потребуется

К отдельной теме относится оборудование. Оно несложное и стоит недорого.

Список необходимого инвентаря состоит из следующих пунктов:

  1. Прежде всего, потребуются клетки. Вернее, клетки, соединенные в батарею. Одна секция имеет площадь 0,5 м². В ней допустимо разместить до ста перепелов. Допустимо использовать обычные ящики из картона или фанеры.
  2. Инкубатор для выведения птенцов. Покупать молодняк невыгодно.
  3. Брудер – специальное устройство, предназначенное для выращивания птенцов.
  4. Обязательно наличие кормушек и поилок.
  5. Не обойтись также без инструментов для уборки и емкостей для запаса воды.
  6. Техника для дополнительной вентиляции и обогрева. Она нужна в зимнее время.

Не будем забывать о соответствующем освещении. Особенно в тот период, когда день очень короткий. Хотя перепелки не являются «поклонниками» яркого света с резкими световыми перепадами, все же свет для них необходим. Для освещения подойдут лампы небольшой мощности – 25 Вт либо лампы люминесцентного типа – с дневным светом.

  • Чем кормить перепелов

С кормами еще проще. Все, что кушают куры, можно давать перепелам. Специалисты советуют комбикорм с содержанием ячменя, молотой ракушки, пшеницы, кукурузы, подсолнечного жмыха. С птенцами перепелки все точно так же, как с маленькими курами. Им нужна мелко нарубленная зелень с творогом и отварными яйцами.

Где купить перепелов для разведения в домашних условиях и в промышленных масштабах?

В России довольно много птицеводческих хозяйств, занимающихся выведением и продажей перепелов. Где они находятся, и сколько стоит птица легко узнать при помощи интернет ресурса.

На специализированных фермах, помимо выбора перепелок различной породы, покупатели могут приобрести необходимый инвентарь для обустройства перепелиного жилища и договориться о приобретении кормов.

Особенности технологии разведения перепелов – выбор и подготовка помещений

Как уже отмечалось выше, помещение для перепелов не должно быть слишком большим, поскольку особи отличаются маленькими размерами и неприхотливостью. В квартирных условиях отличным местом для разведения птиц является балкон, где их можно содержать в картонных коробках – 200 молодых особей на один квадрат. На стандартном балконе площадью 2,5 м² можно разместить 500 и более птиц. Для несушек рекомендуется использовать не слишком высокие клетки – до 25 см. На пол стелится солома, потолок обклеивается чем-то мягким, чтоб исключить травмы.

При подготовке небольшой пристройки либо сарая на дачном участке для содержания перепелов важно, чтоб не было сквозняков, но при этом присутствовала вентиляция.

Наличие специальных ящиков для сбора яиц, поилок, лотков, куда будет собираться помет, нужно также обеспечить.

Какой микроклимат необходимо поддерживать в помещении, чтобы потомство выросло здоровым, а несушки не утратили яйценоскость:

  • Температуру воздуха в пределах 19-25ºС. Зимой потребуется дополнительный обогрев.
  • Средний параметр влажности воздуха – 60%. При меньших показателях перо у птиц будет выпадать.
  • Световой день не менее восемнадцати часов. Однако свет не должен быть очень ярким, иначе перепелки будут проявлять агрессивность – клевать друг друга.

Как часто нужно кормить птиц? Трижды за сутки и обязательно следить за наличием воды в поилках. Сколько корма потребуется? Сотня перепелов съедает на протяжении дня до 3 кг корма. Кстати, соотношение петушков и курочек 1:4.

Разновидности перепелов и их закупка – какие виды легче и выгоднее разводить?

Сразу отметим, что уход и содержание перепелов разных пород примерно одинаков. Человеку, решившему заниматься разведением перепелов, как бизнесом, придется выбирать, на чем он будет зарабатывать – на перепелиных яйцах или на мясе перепелов.

Перепела бывают двух разновидностей:

  • Яйценосные особи (Эстонский, Маньчжурский).
  • Мясные (Фараон, Техасский).

Тушка птицы, относящаяся к мясной породе, весит до 300гр, яйценосная – до 120гр. Есть существенная разница по количеству мяса? Яйценоскость несушек – до 300 яиц на протяжении года, мясных пород – не более 200.

Другая сторона вопроса. Представители российского ресторанного бизнеса неохотно покупают тушки перепелов из категории мясных. В чем причина? Они слишком крупные для одной порции, делить их на две части невыгодно. Как выйти из ситуации? Купить Японских перепелов – это яйценосная порода с весом тушки до 200 гр. В этом случае хозяин получит достаточное количество яиц и сможет реализовать высококачественное мясо.

Какие перепела выгодней? Это каждый решает для себя самостоятельно. Многое зависит от величины спроса на мясо или яйца, а также от масштабов производства.

Прибыльность бизнеса по разведению и продаже перепелов: затраты, стартовый капитал, содержание и прочее

На первых порах рекомендуется приобрести не более трехсот перепелок и наращивать их количество по мере увеличения прибыли, то есть по факту возрастания спроса на продукцию. Будем исходить из того, что птица содержится в небольшой пристройке – в обустроенном сарайчике. Бизнес направлен на продажу яиц, составляем бизнес-план.

Первоначальные расходы:

  • Затраты на оборудование помещения, включая электрическое оснащение – до 80 000 рублей.
  • Затраты на приобретение клеток, брудеров, инкубатора и прочего инвентаря – до 25 000 рублей.
  • На покупку птицы – 30 000 рублей (300 перепелов).
  • На корма уйдет не менее 15 000 рублей (1 тонна).

Размер стартового капитала – 150 000 рублей.

Сколько денег придется потратить за год:

  • На одну перепелку уйдет 10 кг комбинированного корма, на 300 голов – не более трех тонн стоимостью 45 000 рублей. Комбикорм – самый дорогостоящий вариант кормления. Расходы сократятся, если для кормления птицы использовать зерновой размол.
  • Оплата за электроэнергию составит не более 15 000 рублей.

Траты в течение года не превысят сумму 60 000 рублей. Общая величина затрат – 210 000 рублей за первый год.

Как будет выглядеть окупаемость бизнес-деятельности в цифрах:

  • Количество яиц от одной перепелки за год – 300 штук.
  • Стоимость одного яйца – 1,5 рубля, стоимость 300 яиц – 450 рублей.
  • В хозяйстве 300 голов, значит, доход составит 135 000 рублей.
  • Чистая прибыль – 75 000 рублей за год.

Если не увеличивать объемы производства и вложиться в дело по максимуму, то бизнес окупится в течение двух лет. Это самый пессимистичный прогноз. Если к делу подойти с энтузиазмом, самостоятельно сделать клетки, сэкономить на кормах, установить батареи, работающие на солнечной энергии, или использовать ветрогенератор, то некоторые статьи расхода можно свести к нулевой отметке. В этом варианте бизнес окупится за один год.

Далее. Поголовье птицы можно и нужно увеличивать. Тогда и прибыль начнет возрастать. Умножаем 75 000 рублей на два, затем на три и так далее. Получаются очень привлекательные цифры.

Как и где продавать перепелов выгодно: потенциальные клиенты и важные нюансы сбыта

Наладить сбыт продукции – важнейшая задача бизнесмена. У начинающих предпринимателей, как правило, первые трудности начинаются в период поиска покупателей. Почему так происходит? Цена на мясо и яйца перепелов выше, в сравнении с куриным мясом и яйцами. Хозяйства, производящие продукцию в больших объемах, взяли курс на крупные города. Что же делать новоиспеченным бизнесменам, которые пока могут предложить лишь небольшие партии диетической продукции? Им нужно найти обходной путь.

Прежде всего, не стоит забывать о пользе «сарафанного радио». Поэтому в списке первых покупателей яиц должны числиться близкие родственники и знакомые. Убедившись в качестве товара, они расскажут о нем своим друзьям и «радио» заработает на полную мощность. Так формируется база постоянных покупателей. Впоследствии она становится очень большой.

Многие начинают с продажи яиц и впоследствии расширяют дело, предлагая покупателям тушки перепелов. Их можно реализовывать небольшим магазинчикам, пропагандирующим органические продукты, ресторанам и прочим точкам общественного питания.

Важно не останавливаться, постоянно искать новые направления сбыта

Например, сотрудничество с птицефабриками – поставка взрослых особей.

Что является залогом успешных продаж? Уровень качества продукта. Как его подтвердить? Наличием необходимых сертификатов. Это хороший шанс сделать продукцию конкурентоспособной на перепелином рынке.

Есть и дополнительные источники получения дохода. Не нужно упускать их из вида. Что это может быть? Продажа молодняка, собственноручно сделанных клеток и прочих приспособлений и, конечно же, продажа помета. Да, помет птиц является отличным удобрением. За мешок можно выручить до 1000 рублей. Для специалистов эта цена не кажется завышенной.

Вывод

Делая вывод о достоинствах разведения перепелов на продажу, легко выделить несколько преимуществ данного вида деятельности:

  1. Для разведения перепелов не требуются огромные производственные мощности. Для старта достаточно небольшого птичника на 30 «квадратов» и минимальные капиталовложения. Многое можно сделать самостоятельно.
  2. При разведении перепелов совершенно не трудно выйти на уровень промышленных масштабов. Человек знакомый с разведением кур легко представит, что значит содержать 1000 кур. Какие это площади и расходы на корма. С перепелами все гораздо проще даже для начинающих птицеводов.
  3. Последнее и самое главное достоинство перепелиного бизнеса – его рентабельность, точнее ее высокий уровень. Ведь не каждая предпринимательская деятельность, связанная с разведение птицы, рыбы или животных, даже при правильном подходе окупается всего за один год.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий